Preparatul elvețian tradițional Riz Casimir în topul celor mai proaste feluri de mâncare din lume
În ciuda numelui, se spune despre Riz Casimir ca este o creație elvețiană. Rețeta cu pui, sos de curry si fructe a fost desemnata cea mai putin gustoasa mancare din lume
Pe lângă fondue, raclette și ciocolată, Elveția mai are o rețeta tradițională cu care localnicii se mândresc – riz casimir. Preparatul conține piept de pui, banane prăjite, fructe proaspete și sos de curry iar la final, toate sunt acoperite cu frișcă.
Potrivit clasamentului global al enciclopediei alimentare “Taste Atlas”, preparatul elvețian nu este deloc apreciat de străini. Acesta ocupă locul 18 în clasamentul celor mai proaste feluri de mâncare din lume și este considerat chiar cel mai prost preparat cu orez.
Clasamentul este realizat cu ajutorul evaluărilor utilizatorilor din întreaga lume. Peste 100.000 de utilizatori înregistrați oferă steluțe preparatele culinare. Singura condiție a platformei este ca participanții la vot să nu evalueze preparatele din propria țară.
Pe primul loc în clasamentul celor mai proaste preparate se află salata rusească idigirka, făcută din pește congelat, ceapă și condimentată cu sare și piper.
Riz Casimir este un preparat traditional elvețian încă din anul 1952 când proprietarul restaurantului Movenpick, Ueli Prager l-a introdus prima dată în meniu.
În Elveția este foarte apreciat de localnici. Fabian Gallmann, reprezentatul restaurantului Oberes Triemli din Zürich confirmă acest lucru.
“Felul de mancare este cerut foarte des. Elvețienilor le place foarte mult Riz Casimir și îl comandă constant”, a precizat Fabian.