Elvețienii din partea germană sunt mai darnici atunci când vine vorba de bacșiș
Conform unui sondaj realizat de Bank Cler și Școala de Management și Drept ZHAW, elvețienii din regiunea germanofonă tind să fie mai darnici atunci când oferă bacșiș
De regulă, bacșișul reprezintă aproximativ 10% din nota de plată și este împărțit între chelneri și personalul din bucătărie. Acesta constituie o parte importantă a veniturilor angajaților din industria ospitalității: 36,4% dintre angajații din sectorul serviciilor și 27,8% dintre cei din domeniul non-serviciilor au declarat că veniturile lor ar fi insuficiente fără bacșiș.
Când vine vorba de clienți, nouă din zece persoane își doresc să recompenseze chelnerul pentru serviciul primit. Studiul arată că două treimi dintre oaspeții din restaurantele cu servire la masă, din partea germană a Elveției oferă bacșiș regulat. În schimb, în regiunea italianofonă, doar 29% dintre clienți au acest obicei.
De asemenea, elvețienii din partea germană dau, în medie, aproximativ 10% bacșiș, în timp ce media în rândul celor din regiunile franceză și italiană este de circa 5%.
Sursa articol: nau.ch
Sursa foto: envato.com
Nicoleta A.
